x

Cookies a GDPR

GASTRO - KOŘENÍ s.r.o.nepředává třetím stranám žádné osobní údaje kromě těch nutných pro uskutečnění platby a dopravy zboží k zákazníkovi. Službám třetích stran (Google) předáváme pouze anonymní token pro analýzu chování zákazníků. Více pod odkazem Ochrana osobních údajů nebo Cookies Přijmout výchozí nastavení?

Podrobnější nastavení

Nezbytné cookies

Tyto položky jsou vyžadovány pro základní fungování webových stránek. Jako takové je nelze odmítnout nebo vypnout.

Analytické cookies

Tyto položky pomáhají provozovateli webových stránek pochopit, jak jeho webové stránky fungují, jak s nimi návštěvníci intereagují, odkud přicházení (vyhledávání, reklama,..) a o jaké zboží mají zájem. Tento typ úložiště neshromažďuje informace, které by přímo identifikovaly návštěvníka.

Aktuální informace pro spotřebitele naleznete ZDE
Jednodruhové koření

Citronová kůra mletá

Citronová kůra mletá
Země původu:
Španělsko
Použití:
Sušená kůra citronu (plodu citroníku limonového)
Dostupnost:
Skladem
Popis:
CITRONOVÁ KŮRA (Citrus limon)

Všechny druhy citrusu patří do skupiny z čeledi routovitých (Rutaceae), z nichž velká část se teší ovocnářské oblibě. Jedná se o teplomilné dřeviny pocházející až na malé vyjímky z oblasti ohraničené severozápadní Indií a Čínou z hora a jihovýchodní Austrálií a Novou Kaledonií zdola. Důležitou charakteristikou je zvláštní stavba plodu - bobule zvané hesperidium. Oplodí je složeno z vnější částí tzv. flaveda. Má zelenou, žlutou nebo oranžovou barvu.

Citronová kůra se používá k výrobě sladkého pečiva, kyseliny citronové, různých koncentrátů a džusů. Hodí se k dochucení pokrmů z ryb a darů moře, k úpravě drůbežího masa a přidává se do různých omáček a paštik. Slouží k aromatizování likerů a cukrářských výrobků.
Vyberte si požadovanou variantu a množství:
sáček 1kg
393 ,-
sáček 500g
216 ,-
sáček 250g
118 ,-
sáček 50g
45 ,-
dóza 600g
311 ,-
mini dóza 150g
119 ,-