CHLUPATÉ KNEDLÍKY Způsob přípravy: Směs chlupaté knedlíky smícháme se studenou vodou a necháme odležet. Poté vytvarujeme do tvaru knedlíků, které vložíme do osolené vařící vody. Vaříme, než knedlíky vyplavou. Směs chlupaté knedlíky 1000 g, voda 1000 g. Alergeny: Obiloviny obsahující lepek.

CHŘESTOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA Použití: Krémová polévka s chřestem, lahodnou chutí a příjemnou vůní. Způsob přípravy: Obsah sáčku 85 g vmíchejte metličkou do vlažné vody, za stálého míchání přiveďte k varu a na půl zakryté 10 minut vařte na velmi mírném ‘‘ohni‘‘. 100g prášku na 1 litr vody = 5 porcí Složení: Pšeničná mouka, palmový olej, jodizovaná sůl (jedlá sůl, jodičnan draselný), zvýrazňovač chuti (glutamát sodný, guanylát sodný, lonisát sodný), modifikované škroby, laktoza, cukr, aromáta, chřest (2,0%), cibule, mléčné bílkoviny, cibule, koření (sója), zahušťovadla (rohovníková moučka, guarová moučka), petrželka, koření (kurkuma), okyselovadlo (kyselina citrónová). Může obsahovat stopy celeru, hořčice a sezamu. Alergeny:

ITALSKÉ KOŘENÍ Neostrá kořenící směs vhodná na pizzu, špagety a podobné vařené nebo zapečené těstoviny, do salátů, dresingů, jogurtů, omáček. Možno použít i jako steakové koření na všechny druhy masa, do mletých mas, na špízy a ražniči, do marinád při řožnění a grilování, na restovanou nebo grilovanou zeleninu.

JALOVEC CELÝ ČERNÝ (Juniperus communis fructus tot.) Tento strom nebo kěř pochází z čeledi cypřišovité, vyznačuje se krátkými ostře pichlavými jehlicovitými listy šedozelené barvy. Plody dozrávají druhým až třetím rokem. Je rozšířen v Evropě a částečně i v Asii. Plody jalovce obecného patří neodmyslitelně k přípravě jídel z divočiny a zvěřiny, k nakládání masa před uzením, k přípravě tmavých omáček. Ve Velké Británii se používá k ochucování ginu a jiných alkoholických likérů, ve Skandinávii ho přidávají do marinád pro nakládané hovězí a losí maso. Je dobrý s jablky, hovězím a vepřovým masem i husou. Dobře se kombinuje s bobkovým listem, kmínem, saturejkou a tymiánem.

JALOVEC CELÝ ČERVENÝ (Juniperi oxyced.fructus tot.) Tento strom nebo kěř pochází z čeledi cypřišovité, vyznačuje se krátkými ostře pichlavými jehlicovitými listy šedozelené barvy. Plody dozrávají druhým až třetím rokem. Je rozšířen v Evropě a částečně i v Asii. Plody jalovce obecného patří neodmyslitelně k přípravě jídel z divočiny a zvěřiny, k nakládání masa před uzením, k přípravě tmavých omáček. Ve Velké Británii se používá k ochucování ginu a jiných alkoholických likérů, ve Skandinávii ho přidávají do marinád pro nakládané hovězí a losí maso. Je dobrý s jablky, hovězím a vepřovým masem i husou. Dobře se kombinuje s bobkovým listem, kmínem, saturejkou a tymiánem.

JALOVEC MLETÝ (Juniperus communis) Tento strom nebo kěř pochází z čeledi cypřišovité, vyznačuje se krátkými ostře pichlavými, jehlicovitými listy šedozelené barvy. Plody dozrávají druhým až třetím rokem. Je rozšířen v Evropě a částečně i v Asii. Plody jalovce obecného patří neodmyslitelně k přípravě jídel z divočiny a zvěřiny, k nakládání masa před uzením, k přípravě tmavých omáček, ve Velké Británii se používá k ochucování ginu a jiných alkoholických likérů, ve Skandinávii ho přidávají do marinád pro nakládané hovězí a losí maso. Je dobrý s jablky, hovězím a vepřovým masem i husou. Dobře se kombinuje s bobkovým listem, kmínem, saturejkou a tymiánem.

JÁTROVÁ PAŠTIKA kombi Technologická směs obsahující pravé koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu. DÁVKOVÁNÍ: 14g / 1kg díla

JEMNÉ PÁRKY kombi Technologická směs obsahující pravé koření a kořenící extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor barvy E 300 a dextrozu. DÁVKOVÁNÍ: 6g / 1kg díla

Jidášovo ucho - celé (Hirneola auricula-judae)

Jidášovo ucho - řezané (Hirneola auricula-judae)